Chính sách thuế mới đã có hiệu lực - Bạn đã sẵn sàng chưa?
Từ ngày 01/01/2026, theo Nghị quyết 198/2025/QH15, toàn bộ hộ kinh doanh ngành ăn uống (F&B) chuyển từ thuế khoán sang tự kê khai theo doanh thu thực tế. Chính sách đã có hiệu lực, nhưng phần lớn chủ quán vẫn chưa chuẩn bị.
Một khảo sát thực tế với 500 hộ kinh doanh F&B trên cả nước cho thấy bức tranh đáng lo ngại: 80% chưa sẵn sàng cho thay đổi này.
Kết quả khảo sát chi tiết
1. Mức độ nhận biết về thay đổi thuế 2026
| Mức độ | Tỷ lệ | Đánh giá |
|---|---|---|
| Chưa biết hoặc chưa nghe | 47% | ⚠️ Đáng lo ngại |
| Có nghe nhưng không rõ chi tiết | 35% | ⚡ Cần tìm hiểu thêm |
| Nắm rõ và đã tìm hiểu | 18% | ✅ Tốt |
Nhận xét: Gần một nửa (47%) chủ quán hoàn toàn chưa biết về thay đổi thuế, dù chính sách đã có hiệu lực. Chỉ 18% thực sự tìm hiểu kỹ.
2. Đăng ký eTax Mobile
| Tình trạng | Tỷ lệ | Đánh giá |
|---|---|---|
| Chưa tải app | 68% | ⚠️ Đáng lo ngại |
| Đã tải nhưng chưa đăng ký | 20% | ⚡ Cần hoàn thành |
| Đã đăng ký và sử dụng | 12% | ✅ Sẵn sàng |
Nhận xét: eTax Mobile là công cụ kê khai thuế chính thức miễn phí, nhưng 68% chưa tải. Đây là bước đầu tiên đơn giản nhất mà nhiều người bỏ qua.
3. Ghi chép doanh thu hàng ngày
| Tình trạng | Tỷ lệ | Đánh giá |
|---|---|---|
| Không ghi chép | 47% | ⚠️ Rủi ro cao |
| Ghi chép một phần (sổ tay, không đều) | 31% | ⚡ Chưa đủ |
| Ghi chép đầy đủ (phần mềm/sổ sách) | 22% | ✅ Đạt yêu cầu |
Nhận xét: Đây là vấn đề nghiêm trọng nhất. Không ghi chép doanh thu = không thể tự kê khai chính xác = nguy cơ bị cơ quan thuế ấn định thuế cao hơn thực tế.
4. Chuẩn bị phần mềm/POS
| Tình trạng | Tỷ lệ | Đánh giá |
|---|---|---|
| Chưa quan tâm | 57% | ⚠️ Cần hành động |
| Đang tìm hiểu | 28% | ⚡ Đúng hướng |
| Đã có và đang sử dụng | 15% | ✅ Sẵn sàng |
Vấn đề lớn nhất: Không ghi chép = Mất tiền oan
80% hộ kinh doanh không có hệ thống ghi nhận doanh thu. Điều này tạo ra vòng xoáy nguy hiểm:
Không ghi chép doanh thu → Không thể kê khai chính xác → Cơ quan thuế có quyền ấn định thuế → Mức ấn định thường CAO HƠN doanh thu thực tế → Đóng thuế nhiều hơn mức cần thiết
Nói cách khác: Việc không chuẩn bị không chỉ vi phạm quy định, mà còn khiến bạn mất tiền oan. Nếu quán bạn doanh thu 30 triệu/tháng nhưng bị ấn định 50 triệu/tháng, bạn sẽ phải nộp thuế nhiều hơn 10,8 triệu đồng/năm.
Các mốc thời gian quan trọng trong năm 2026
| Thời gian | Sự kiện | Trạng thái |
|---|---|---|
| 01/01/2026 | Chính sách thuế mới có hiệu lực | ✅ Đã diễn ra |
| 31/01/2026 | Hạn kê khai doanh thu 2025 (HKD dưới 500 triệu) | ⏰ Sắp tới |
| 30/04/2026 | Hạn kê khai thuế Quý 1/2026 | 📋 Cần chuẩn bị |
| 01/07/2026 | Bắt buộc hóa đơn điện tử (DT trên 1 tỷ) | 📋 Cần chuẩn bị |
| 31/12/2026 | Kết thúc giai đoạn chuyển tiếp | 🏁 Mốc cuối |
Kế hoạch hành động: Từ chưa biết gì → Sẵn sàng
Tuần này (Ưu tiên cao nhất)
- Tải app eTax Mobile và đăng ký tài khoản (mất 10 phút)
- Bắt đầu ghi nhận doanh thu hàng ngày (sổ tay hoặc phần mềm)
- Tính tổng doanh thu 2025 của quán (ước tính nếu chưa có số liệu chính xác)
Trong tháng 1/2026
- Xác định quán thuộc nhóm nào: dưới 200 triệu (miễn thuế) hay trên 200 triệu (phải kê khai)
- Kê khai doanh thu 2025 nếu thuộc diện (hạn 31/01/2026)
- Tìm hiểu và cân nhắc phần mềm quản lý bán hàng
Quý 1/2026
- Thiết lập quy trình ghi chép doanh thu ổn định
- Tìm hiểu cách kê khai thuế online qua eTax Mobile
- Hoàn thành kê khai thuế Quý 1 (hạn 30/04/2026)
Tin tốt: 2026 là năm chuyển tiếp
Chính phủ hiểu rằng đây là thay đổi lớn với hàng triệu hộ kinh doanh, nên năm 2026 được xem là giai đoạn chuyển tiếp với nhiều ưu đãi:
- Không phạt nặng vi phạm lần đầu: Ưu tiên nhắc nhở, hướng dẫn trước khi xử phạt
- Tập huấn miễn phí: Cơ quan thuế tổ chức đào tạo theo ngành, theo khu vực
- Cán bộ thuế hỗ trợ trực tiếp: Tại chi cục thuế địa phương, hướng dẫn từng bước
- Công cụ miễn phí: App eTax Mobile, hệ thống kê khai online không mất phí
Bạn không cần hoảng loạn. Bạn chỉ cần bắt đầu.
Giải pháp: Phần mềm quản lý tự động ghi nhận doanh thu
Thay vì ghi sổ tay thủ công (dễ quên, dễ sai, khó tổng hợp), bạn có thể dùng phần mềm quản lý bán hàng để:
- Tự động ghi nhận doanh thu mỗi đơn hàng
- Tách riêng theo kênh bán: tại quán, Grab, ShopeeFood...
- Xuất báo cáo doanh thu theo ngày/tuần/tháng/quý
- Sẵn sàng số liệu cho kê khai thuế - không cần ngồi cộng sổ
Câu hỏi thường gặp
Q: Quán em doanh thu dưới 200 triệu/năm, có cần quan tâm không?
Dưới 200 triệu/năm thì được miễn thuế. Tuy nhiên, bạn vẫn nên ghi chép doanh thu để chứng minh quán thuộc diện miễn thuế. Nếu không có số liệu, cơ quan thuế có thể ấn định doanh thu cao hơn thực tế.
Q: Em đã trễ mốc 31/01 rồi, phải làm sao?
Năm 2026 là năm chuyển tiếp, cơ quan thuế ưu tiên hướng dẫn và không phạt nặng vi phạm lần đầu. Hãy liên hệ chi cục thuế địa phương để được hỗ trợ. Quan trọng nhất là bắt đầu ngay, đừng chờ thêm.
Q: Ghi sổ tay có được không hay bắt buộc dùng phần mềm?
Ghi sổ tay hoàn toàn được! Miễn là ghi đầy đủ và đều đặn mỗi ngày. Phần mềm chỉ là công cụ giúp chính xác hơn, tiết kiệm thời gian hơn, và dễ xuất báo cáo hơn.
Q: Không kê khai thì bị phạt bao nhiêu?
Trong giai đoạn chuyển tiếp 2026, vi phạm lần đầu thường được nhắc nhở trước. Tuy nhiên, theo quy định, mức phạt có thể từ 2-5 triệu đồng cho vi phạm chậm kê khai, và bị ấn định thuế cao hơn nếu không có số liệu doanh thu.
Q: Em ở vùng nông thôn, có áp dụng không?
Có! Chính sách áp dụng cho tất cả hộ kinh doanh có đăng ký trên toàn quốc, không phân biệt thành phố hay nông thôn. Tuy nhiên, hộ có doanh thu dưới 200 triệu/năm thì miễn thuế.
📅 Cập nhật: Tháng 2/2026 - Theo NQ 198/2025/QH15 và TT 40/2021/TT-BTC